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碳酸飲料,你想象不到的危害

更新:2020年04月05日 20:50 大學路
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  相較不喝者幾率高9%至15%飲用越多暴力行為越多


  研究表明,在每周只飲用一罐或完全沒有飲用碳酸飲料的學生當中,23%聲稱他們身上持有*或刀具;15%會對其伙伴暴力相向;35%曾對同齡人使用暴力。


  至于那些每周飲用14罐碳酸飲料的青少年,43%自稱身懷*或刀具;27%曾對伙伴暴力相向;58%以上對同齡人使用暴力。


  據(jù)新華社電美國研究人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲用碳酸飲料的青少年更容易做出攻擊性行為,不過兩者是否存在因果關系尚不清楚。但這一研究結果引起質疑。


  多喝更暴力


  美國佛蒙特大學莎拉·索爾尼克博士帶領研究人員調查了馬薩諸塞州波士頓市州立學校1878名14歲至18歲的學生,詢問他們過去一周飲用碳酸飲料的數(shù)量。結果顯示,近三分之一學生一周飲用5罐以上,一些人甚至一天喝兩三罐。


  研究人員隨后詢問調查對象在過去一年中是否對同齡人、兄弟姐妹或朋友暴力相向,是否攜帶*或刀具。


  結果顯示,經(jīng)常飲用碳酸飲料者,做出攻擊性行為的幾率高9%至15%,飲用碳酸飲料越多,出現(xiàn)暴力行為幾率越高。一周喝一罐或不喝碳酸飲料的學生與一周飲用14罐以上學生相較,曾經(jīng)持槍或刀具比例分別為23%和43%,對同齡人施以暴力的比例分別為35%和58%,欺凌兄弟姐妹的比例是25%和43%。


  或源于營養(yǎng)不良


  研究人員在由《傷害預防》雜志網(wǎng)絡版發(fā)表的報告中寫道:“碳酸飲料和暴力行為間存在明顯關聯(lián)?!?/p>


  報告說:“兩者間可能是直接的因果關系,這或許源于碳酸飲料中的糖或*成分,也有可能是分析未涉及的其他因素導致?!?/p>


  英國和荷蘭研究人員先前發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用垃圾食品的青少年更容易犯法。讓獄中囚犯攝取維生素和礦物質補充劑后,獄中暴力事件減少47%。研究人員認為,營養(yǎng)不良可能是反社會行為的導火索,這或許因為營養(yǎng)不良致使大腦中影響情緒的化學物質處于低水平,從而導致攻擊性行為增加。


  反對者稱二者不相干


  英國利物浦大學臨床心理學家彼得·金德曼教授不認同這項調查結果。


  英國《每日郵報》24日援引金德曼的話報道:“導致青少年暴力行為的原因復雜,這項調查對碳酸飲料作用的解釋過度簡單。可能引發(fā)暴力行為的大量已知危險因素與飲用這些飲料毫無關系?!?/p>


  他說,人的行為間存在不少相互關聯(lián),但不一定有因果關系,此外,營養(yǎng)不良與一系列健康風險和不良社會行為有關,因此,這項調查結果并不令人意外,但重要的是,調查沒能涉及“第三變量”,譬如不同的社會、父母或教育背景可能致使孩子飲食習慣不同,對攻擊性行為看法各異。


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